מדריכים ומידע כללי

שיטת גידול הידרופונית- DWC- DEEP WATER CULTURE

DWC- DEEP WATER CULTURE שיטת גידול זו מבוססת על עיקרון של הנחת צמח מעל מאגר תמיסת ההשקייה, כאשר רק שורשי הצמח נוגעים בה. בתוך מאגר תמיסת ההשקייה מניחים אבני אוויר אשר מחוברות למשאבת חמצן (ממש כמו באקוווריום), העשרת התמיסה בחמצן מסייעת לצמיחה מוגברת של הצמח ומונעת את ריקבון השורשים אשר צומחים לכדי סבך צפוך בתוך מאגר תמיסת ההשקייה, לאחר שבית

קרא עוד

צמחים מטהרי אוויר

זיהום האוויר הפך להיות חלק משגרת חיינו בסביבה האורבנית. כיום, ניתן למצוא המון סוגי כימקלים רעילים אשר הינם חלק מפליטת גזים מכלי רכב, ריהוט, פלסטיקה, שטיחים, צבעים, ציוד אלקטרוני וכו' שנפוצים בכל מקום. הסיכון הגבוה ביותר קיים בבניינים ומשרדים רבי-קומות אשר אינם פתוחים לזרימה חופשית של אוויר טרי, בנויים מחומרי בנייה נפוצים ומכילים את הריהוט המשרדי ומוצרי האלקטרוניקה המדוברים. הדבר עלה לכותרות

קרא עוד

מזיקים ומחלות בצמחים- זיהוי וטיפול

אחרי שהשקענו רבות בגידול צמחי מאכל בגינתנו ההידרופונית, כדאי מאוד שנשים לב ונהיה ערים למזיקים אשר חומדים את הצמחים שלנו. כאשר אנו מגדלים צמחי מאכל ורוצים לשמור עליהם ללא ריסוס יש צורך בתחזוקה שוטפת לשם גילוי מחלות ומזיקים. לכן, חשוב מאוד שנכיר את הצמחים שלנו, נשמור עליהם במיטבם ונקדיש להם תשומת לב מדי מספר ימים. ככל שנקדים למצוא את הטפילים כך יהיה קל

קרא עוד

פוטוסינתזה וחשיבות האור בצמחים

כאשר מדברים על האור בצמחים, מתכוונים לקרינה פוטוסינטטית אקטיבית (PAR) שמשמעותה, כמות יחידות האור (פוטונים) אשר מוקרנת על שטח מסויים למשך זמן מסויים ונקראת "שטף הקרינה", יחידות המדידה של PAR נמדדות במיקרו מול למטר רבוע לשניה-  UMOLE M-2 S-1. פוטוסינתזה הינה בעצם תהליך בניית הצמח בעזרת אנרגיית אור- פוטו=אור סינתזה=בניה. בתהליך זה יח' ה-PAR אשר פוגעות בצמח, נקלטות בעזרת כלורופילים A

קרא עוד

גידול צמחי מאכל לפי עונות- אביב קיץ

הכתוב כאן מתייחס לגידולים הידרופוניים מהניסיון שלנו, אנו משתדלים לעדכן את הרשימה ככל שהניסויים שאנו מבצעים בגידולי זנים שונים מסתיימים בהצלחה. אנו משתמשים בשתילים אורגניים על מנת לצרוך מזון בצורה הבריאה והנקיה ביותר . על מנת לגדל צמחי מאכל יש לדאוג למינימום של 4 שעות שמש ישירה ביום ועדיף יותר. בימי הקיץ החמים רצוי לדאוג להצללה- רשת צל של 30% תועיל מאוד. כמונו

קרא עוד

הידרופוניקה- טמפרטורה אופטימלית של תמיסת ההשקיה

טמפרטורת תמיסת ההשקיה/ הזנה הינה פרמטר חשוב מאוד בהידרופוניקה. מחקרים מצאו כי בהידרופוניקה, הטמפרטורה האופטימלית לספיחה מיטבית של נוטריאנטים דרך השורשים הינה בטווח שבין 18 ל 26. זהו בעצם איזור הנוחות של צמחים במערכות הידרופוניות. ככל שטמפרטורת תמיסת ההשקיה גבוהה יותר כך כמות החמצן המומס במים נמוכה יותר, טמפרטורת המים בעצם מקבילה לחומציות המים מבחינת ערכי ספיגת נוטריאנטים החשובים לצמח. במערכות מסוג NFT

קרא עוד

קטיף צמחי מאכל תוך שמירה על המשכיות הצמח- קיץ.

אחרי שטיפחתם וגידלתם, הגיע הזמן לקטוף תבלינים וירקות מהמערכת ההידרופונית שלכם. אז, איך קוטפים בלי לפגוע בהמשכיות הצמח? יש להשתדל לא לפגוע בשורשים כשקוטפים על מנת לאפשר המשכיות תנובה לצמח. קטיף בד"כ יאפשר לצמח לנוח, להתרענן ולהשקיע אנרגיה גם בשאר חלקיו, אז תראו אותו מתפתח בכוחות מחודשים. תמיד עדיף לקטוף ולחתוך בעזרת מספריים או סכין חדה ולא בתלישה על מנת לא לפגוע בצמח.

קרא עוד

מצוף פיצוי וברז מים סמוך

המצוף הינו רכיב אשר (בדומה לניאגרה אצלנו בבית) מתקן את ירידת גובה המים במיכל באופן אוטומטי- ברגע שמפלס המים יורד, המצוף נכנס לפעולה ומאפשר כניסת מים מהברז למיכל, כאשר המים מגיעים לגובה שנקבע מראש, המצוף מפסיק את כניסת המים מהברז. מפלס המים במערכת משתנה בהתאם לאידוי וצריכת הצמחים ולכן על מנת לפשט את תהליך המילוי ולהמנע מ"לדאוג" לכמות המים במיכל, רצוי

קרא עוד

קטיף צמחי מאכל תוך שמירה על המשכיות הצמח- חורף

אחרי שטיפחתם וגידלתם, הגיע הזמן לקטוף תבלינים וירקות מהמערכת ההידרופונית שלכם. אז, איך קוטפים בלי לפגוע בהמשכיות הצמח? יש להשתדל לא לפגוע בשורשים כשקוטפים על מנת לאפשר המשכיות תנובה לצמח. קטיף בד"כ יאפשר לצמח לנוח, להתרענן ולהשקיע אנרגיה גם בשאר חלקיו, אז תראו אותו מתפתח בכוחות מחודשים. תמיד עדיף לקטוף ולחתוך בעזרת מספריים או סכין חדה ולא בתלישה על מנת לא לפגוע בצמח.

קרא עוד

התנאים הנדרשים להקמת גינה הידרופונית

להקמת מערכת הידרופונית יש צורך במספר דרישות בסיסיות: נקודת חשמל סמוכה– חובה. נקודת מים– אינה חובה אך כדאית על מנת להפוך את התהליך לפשוט יותר ולחבר מצוף פיצוי. מינימום 4 שעות שמש ישירה לגידול ירקות ופירות, במידה והמערכת ממוקמת באיזור מואר ללא שמש ישירה התוצרת שתוכלו להפיק קטנה בהרבה. במצב זה ניתן לגדל צמחי נוי לצל מלא. לגידול צמחי מאכל באיזור מוצל או בתוך

קרא עוד